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El Restaurante Playa de A Cova se encuentra a las orillas del río Miño, con una vistas excepcionales a O Cabo do Mundo, uno de los mejores meandros de la Ribeira Sacra. El paisaje de este entorno es único, ya que encontrarás bosques centenarios, bodegas, viñedos, construcciones tradicionales y el mayor conjunto románico de Europa, todo esto aderezado por la mejor gastronomía. 

La oferta gastronómica del Restaurante Playa de A Cova se basa en una gastronomía tradicional, con un toque actual y siempre con productos km 0. La carta se complementa con un buen surtido de embutidos ibéricos, pescados, otras delicatessen y postres caseros que forman sin duda la combinación perfecta. 

Nuestra experiencia fue excepcional, no podemos decir otra cosa. Realmente fue toda una grata sorpresa el poder encontrar un restaurante de esta categoría y calidad en un lugar tan recóndito y a la vez precioso. Sin duda es el mejor de la zona y una visita obligada si te encuentras en la Ribeira Sacra. Para que vayas abriendo boca y te entren más ganas de conocerlo, te vamos a mostrar las delicias que probamos nosotros allí.

Croquetas de cecina y queso O Cebreiro rebozadas en panko.
Tosta con pan de semillas, tomate, cebolla y caballa con polvo de aceituna negra
Lomo de merluza con arroz salvaje y crema de vichyssoise
Boletus confitados con secreto de cerdo a la parrilla y micuit de foie
Crema de yogurt y chocolate blanco con helado de chocolate
Tarta de queso al horno

Destacar también que allí descubrimos uno de sus vinos, de su propia cosecha y que nos sorprendieron muy gratamente. Nosotros concretamente probamos «Theo» un vino 80% de uva Mencía y un 20% de uva Garnacha madurado 7 meses en barrica procedente de la bodega 25 Lumes Viticultores. Lo genial es que, si te pasa como a nosotros que te encanta este vino, tienes la posibilidad de comprar alguna botella en el mismo restaurante.

Actividades recomendadas en la zona

Qué hacer por la zona

Restaurante Playa de A Cova se encuentra en un lugar privilegiado y es perfecto para combinar una jornada gastronómica con deportes acuáticos como barcas a remo, pedaletas, kayak, paddle surf; así como también, senderismo, excursiones por la zona… 

Nosotros te dejamos un mapa con los lugares más importantes que debes conocer en la zona, así como una lista de posts que tenemos escritos para que encuentres toda la información que necesitas:

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