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La Bodega Terras Gauda es una bodega de la que teníamos especial interés y ganas de conocer.

Ubicada en la región sur de Galicia, conocida como El Rosal, a los pies del río Miño, en la frontera con Portugal, la Bodega Terras Gauda es una referencia. Pertenece a la D.O Rías Baixas y su producción la sitúan entre las tres bodegas más importantes de Galicia.

Nosotros le tenemos especial cariño porque fue el vino que elegimos para nuestra boda íntima… Pero bueno, no queremos aburriros con detalles que quizás no os interesen, así que vamos al grano.

Historia de la Bodega Terras Gauda

La bodega Terras Gauda forma parte de un grupo constituido por cuatro bodegas, que según la ubicación de cada una de ellas, hace de este grupo uno de los principales bodegueros a nivel nacional. Las bodegas del grupo Terras Gauda son: Viñedos y Bodegas Pittacum (León), Quinta Sardonia (Valladolid), Compañía de Vinos Heraclio Alfaro (La Rioja) y Terras Gauda (Pontevedra). 

Terras Gauda se fundó en 1990 en el Valle del Rosal y pertenece a la Denominación de Origen Rías Baixas. Con sus 160 hectáreas de viñedo, en la actualidad comercializan 1.5 millones de botellas que son exportadas a 45 países. 

Además de la actividad vinícola, como curiosidad, nos gustaría deciros que en el grupo Terras Gauda se encuentra la fábrica de Conservas A Rosaleira. Es una de las fábricas de conservas más antigua de Galicia, fundada en 1940 en la zona de O Rosal. 

Vinos Terras Gauda

Cada uno de los vinos de la bodega se ha producido con una combinación distinta de uvas D.O. Rías Baixas, dando como resultado unos caldos únicos. 

  • Terras Gauda: está elaborado mayormente por uva albariño, que es la que le da los aromas naturales y la intensidad en boca. Un pequeño porcentaje del total lo forman las uvas de la variedad Loureiro y Caiño Blanco, que le dan el toque frutal y floral. La uva Albariño y Caiño Blanco, en este caso, proceden de viñas ubicadas a menor altitud y tienen un mayor grado de humedad. La uva Loureiro se encuentra en viñedos ubicados a mayor altitud, siendo más frescos que la uva albariño y más intensos en aromas.
  • Abadía de San Campio: está elaborado con uva 100% albariño, con poca humedad, dando como resultado un vino fresco, con muchos aromas y una mayor acidez. 
  • La Mar: está elaborado por un 98% de uva Caiño Blanco, de escasa producción y 2% de Albariño y Loureiro. 
  • Terras Gauda Etiqueta Negra: está elaborado por un 70% Albariño, 22% Caiño Blanco y 8% Loureiro. Esta mezcla proporciona al vino una gran singularidad y cuerpo con aromas a frutas exóticas. 

Visita Terras Gauda para 2

Esta es la actividad que hemos realizado en la bodega; un recorrido privado para 2 personas. Durante la visita recorrimos los viñedos y la bodega, donde nos contaron los entresijos de la producción de este gran vino. 

La visita termina con un juego para los sentidos; una cata de 3 de sus vinos: Abadía de San Campio, Terras Gauda y La Mar, acompañados de un aperitivo. Con la visita, entra el obsequio de una botella de Terras Gauda.

PRECIO: 24€ por persona

Otras experiencias Terras Gauda

  • Déjate Conquistar por Terras Gauda: visita a la bodega, empezando por un paseo por los viñedos, para continuar en el interior de la Bodega en donde se explicará el proceso de elaboración del vino. El broche final lo pone una cata de dos de sus vinos: Terras Gauda y Abadia de San Campio. PRECIO: 10€ por persona (visita de 1h de duración)
  • Plan entre amigos (de 2 a 8 personas): recorrido por los viñedos en una eno-van, para poder disfrutar todos juntos. La visita continua en el interior de la bodega en donde se terminará la visita con una degustación de dos de sus vinos: Terras Gauda y Abadía de San Campio. Como recuerdo de la visita, la bodega os hará obsequio de una botella  para cada uno, con un sacacorchos oficial. PPRECIO: 25€ por persona
  • Plan familiar: los más pequeños o jóvenes también pueden realizar visitas a la Bodega Terras Gauda. Con esta visita se les dará a conocer las tradiciones vitivinícolas que se han ido desarrollando, se visitará la bodega y se realizará un taller (dependiendo de la edad de los niños se hará un taller u otro). La visita termina con una cata de los vinos Terras Gauda y Abadía de San Campio para los adultos y mosto para los niños/as. De regalo, los mayores se llevarán un sacacorchos oficial y un pasatiempos de Terras Gauda, con lápices de colores para cada niño/a. PRECIO: 15€ por persona, niños gratis

Esperamos haberte mostrado otro destino de enoturismo perfecto para tu visita a Galicia.

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